取材・文 倉田楽 「北近畿チンミ共和国」第2回「ユニークな味噌」でジビエと味噌が合体した「鹿肉味噌」を紹介しま …
BITPECKISH 617（ビットペキッシュ ロクイチナナ）【福知山市/テイクアウト/スイーツ/クレープ/たこ焼き】住宅街にポツンとあるスイーツのテイクアウト専門店
取材・文・撮影 倉田楽 2021年12月、福知山市和久市町の住宅街にオープンした、クレープとたこ焼きのテイクア …
ヤキイモマン【福知山市/綾部市/キッチンカー/カフェ＆スイーツ】福知山で話題の焼き芋スイーツ
取材・文・撮影 倉田 楽 流し販売の『ヤキイモマン』の焼き芋は絶品だ。そんな噂を耳にした焼き芋大好きおじさんの …
おにぎりカフェ KANOA CLIP（カノアクリップ）【福知山/カフェ】シンプル・イズ・最強。おにぎりが主役のカフェ
取材・文・撮影 倉田 楽 2022年春。冬眠から目覚めた「ふくたん」倉田楽編集長のもとに、福知山市駅前町に「お …
ta shoerepair and（タ シューリペア アンド）【福知山/靴修理サービス/雑貨】靴を大切に履く人のための靴修理専門店
取材・文・撮影 倉田 楽 傷ついたり、かかとがすり減ったり、サイズが小さすぎたりして履かなくなった靴を捨てずに …