アーキテンポ｜ふくたん編集部の「プチっと解説」

新町商店街活性化のきっかけを担う
店主と料理が毎日違う「アーキテンポ」

福知山ワンダーマーケット実行委員会が、空き店舗が並ぶ新町商店街再生のきっかけにするため、元紳士服店の空き店舗をリノベーション。2019年4月、厨房付きレンタルスペース「アーキテンポ」が誕生しました。
店名は「空き店舗」、主（あるじ）を意味する「archi」、建築家を意味する「architect」などから成る造語です。

現在、週替わりや日替わりの店主が、エスニック料理やラーメン、お菓子やパンなど、自信の商品を提供しています。イベントやワークショップも開かれています。1日限定の「ワンディショップ」が開かれることもあるので、出店情報はいつもチェックしておきましょう。

週替わり・日替わり店主からすれば、将来自身の店を運営するためのトライアルの場であり、同時に地域の活性化に貢献できる機会。利用者からすれば、新たな出会いの場。新町商店街では数少ない、飲食をしながらくつろげる空間となっています。

アーキテンポ
福知山市下新10
★アーキテンポの毎週の出店情報・営業時間は下記HPでご確認ください。
https://wonderfukuchiyama.net/architempo