取材・文 倉田楽 「北近畿チンミ共和国」第2回「ユニークな味噌」でジビエと味噌が合体した「鹿肉味噌」を紹介しま …
第2回
今回のお取り寄せ珍味は「ユニークな味噌」
イラスト:あだす ようこそ、北近畿チンミ共和国へ！海の幸・山の幸に恵まれ、珍味が豊富な丹波・丹後・若狭地方をひ …
第1回 お取り寄せ珍味は「へしこ」
ACT2（へしこ劇場 第2幕 KAYO）
イラスト:あだす 福知山のみならず世界各国・全国各地にいる「ふくたん」読者に向けて、北近畿の珍味の魅力を紹介す …
第1回 お取り寄せ珍味は「へしこ」
ACT1（へしこ劇場 第1幕 UTACO）
イラスト:あだす ようこそ、北近畿チンミ共和国へ！ 海の幸・山の幸に恵まれ、珍味が豊富な丹波・丹後・若狭・但馬 …
【番外編】カヨちゃんとドラマちゃんの福知山お土産セレクション
福知山城周辺エリアの観光をたっぷり楽しんだ後、カヨちゃんとドラマちゃんは「ゆらのガーデン」にある「福知山城おみ …
足立音衛門【福知山市/洋菓子/お土産】栗スイーツで知られる人気洋菓子店の京都本店
素材へのこだわりから生まれた絶品栗スイーツにぞっこん 大手通販サイトや全国の百貨店で栗を使ったお菓子を販売し、 …
ちきり屋【福知山/和菓子/お土産】厳選材料と愛情がたっぷり混ざったおせんべい
このおせんべいに一枚また一枚と手が伸びるのはなぜ？ はい、厳選材料と愛情をこねて混ぜてあるからです 福知山城か …
とりなご久兵衛【福知山/和食/居酒屋/お土産】旧家を修復した鳥料理専門店
鴨すきで知られる「鳥名子」の新店は 明治の旧家を活かした「久兵衛」 2020年6月、城下町の情緒が残る下柳地区 …
ヒカミヤ【福知山/雑貨/お土産】オリジナルブランドを展開する月イチ開店の雑貨店
鬼をテーマにした独自ブランドを展開 キュートな鬼っこがいろんな商品に！ 市民に親しまれた履物店「ヒカミヤ」の店 …
丹波鶴屋【福知山/和菓子/お土産】足立音衛門の姉妹店は丹波の食材にこだわる和菓子店
ブランド小豆を使ったどら焼きは ほおばれば幸福感に包まれる逸品 福知山市に本店を構える老舗菓子店「足立音衛門」 …